面包

在面包包裝設備選擇過程中，客戶較多關注包裝的密封性以及包裝的速度。通常面包或者糕點的包裝為帶插口的枕式包裝袋，這種帶插口的包裝使得產(chǎn)品包裝看上去更加美觀，當然是否帶插口可以根據(jù)客戶自身的要求選擇。面包包裝還包括充氮氣包裝，一般銷售周期較長的產(chǎn)品為了延長產(chǎn)品的保質(zhì)期會有充氮氣的要求，這種充氮氣的包裝對密封性的要求較高。

掛面

每分鐘的包裝速度應達到80包以上，每包掛面應節(jié)省收縮膜的利潤，以及消除受潮、污染和搬運中經(jīng)常折斷造成缺斤少兩等弊病。

袋裝方便面

在選擇的時候要注意前端生產(chǎn)面線的產(chǎn)量是多少萬塊，來決定分排后采用幾條包裝線，和每條包裝線的速度，目前的趨勢是采用兩條高速包裝線，這樣在人員搬運輔料和維護設備都方便，一般速度在120～180包／分鐘之間，高速包裝機可以達到200包／每分鐘以上。方便面企業(yè)在選擇枕式袋包裝機時要著重考慮包裝后的密封效果，外觀是否平整，操作是否簡易，高速的穩(wěn)定性是否可靠等。 后端的包裝線還要考慮投放的料包數(shù)量，較 多采用三包料，需采購投包機配合，同時料包在傳送帶上運行期間為了避免料包在面餅上滑動或是脫落，可以配套料臺無人化設備。

酥心糖

枕式包裝機的速度應該為200個／分鐘，由于包裝的速度很快，中封的操作有兩個，一是膜的加熱，二是封接，所以在速度高的情況下還要考慮封接的問題。另外，由于包裝速度快，人工上料是不可能的事情，還要根據(jù)產(chǎn)品的大小和前端的生產(chǎn)線做專門的供料系統(tǒng)。